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Montebelluna, Treviso, Italy

lunedì 13 ottobre 2008

CENA SU PRENOTAZIONE

Menu Etnico


APERITIVO
Thè alla menta accompagnato da
Datteri, mandorle, noci

ANTIPASTO
Insalata araba composta da pomodori, peperoni
olive speziate e salse piccanti a parte

PRIMO
Zuppa araba: HARIRA preparata principalmente con ceci, lenticchie, pomodori, cipolla, pasta, uova, carne, sedano, prezzemolo.
Il tutto arricchito con svariate spezie

SECONDO
TAJIN di pollo con olive e limone
Oppure
TAJIN di manzo con mandorle e prugne

DOLCE
Tipici dolcetti arabi accompagnati dal thè alla menta

CAFFE’

VINI

Serena di Conegliano , Bianco frizzanteSerenello di Conegliano , Rosso